Der Fächerkanon gliedert sich in einen berufsbezogenen und einen berufsübergreifenden Bereich.
Lernbereiche und Unterrichtsfächer
Berufsbezogener Lernbereich
Erziehung und Soziales
Pflege und Gesundheit
Personal- und Arbeitsorganisation
Mathematik
Englisch
Wirtschafts- und Betriebslehre
Berufsübergreifender Lernbereich
Deutsch/Kommunikation
Religionslehre
Sport/Gesundheitsförderung
Politik/Gesellschaftslehre
Datenverarbeitung
