Die Berufsfachschule Holztechnik vermittelt berufsfeldbezogene Grundkenntnisse, -fähigkeiten und -fertigkeiten in Theorie und Praxis. Ziel ist die Vermittlung einer beruflichen, gesellschaftlichen und personellen Handlungskompetenz, um auf eine mögliche Ausbildung oder Erwerbstätigkeit im Berufsfeld Holztechnik vorzubereiten.
Zugleich erhalten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, einen höherwertigen Schulabschluss zu erreichen.